Volná pracovní místa

Domov Velké Březno, příspěvková organizace přijme VŠEOBECNOU SESTRU do nepřetržitého provozu.

Co Vás na pozici zdravotní sestry čeká:

• poskytování všech činností spjatých s profesí zdravotní sestry v závislosti na míře kvalifikace,
• plánování a poskytování ošetřovatelské péče,
• sledování, hodnocení a zaznamenávání celkového stavu klienta,
• možnost plného i zkráceného pracovního úvazku.

Co musíte splňovat:

• odborná způsobilost dle zákona č. 96/2004 Sb.,
• trestní bezúhonnost,
• uživatelská znalost práce na PC,
• znalost práce s IS Cygnus,
• pozitivní vztah ke klientům,
• zkušenost z pobytové péče, případně práce se seniory,
• chuť a ochotu pracovat, spolehlivost.

Co nabízíme:

• platová třída 10 = dle započitatelné praxe 28 340 – 41 780 Kč, dle platových tabulek k NV č.341/2017Sb.),
• zvláštní příplatek dle nařízení vlády č. 341/ 2017 Sb. ve výši 5 750,- Kč,
• příplatky za práci v noci, ve svátek, v sobotu a neděli
• možnost osobního příplatku a odměn
• podpora dalšího vzdělávání
• závodní stravování
• Benefity z fondu kulturních a sociálních potřeb, jako je např. Příspěvek na stravování, příspěvek na penzijní připojištění, vstupenky na kulturní akce, příspěvek na některé druhy očkování, a jiné
• 5 týdnů dovolené + 1 týden dodatkové dovolené.

Nástup dohodou.

Kontakt pro zasílání žádostí a životopisů: sustova@domov-brezno.cz

Co Vás na pracovní pozici čeká:

• zodpovědnost za celkový chod stravovacího provozu
• sestavování jídelních lístků v souladu s platnými předpisy a doporučeními, včetně diet ve spolupráci s nutričním terapeutem
• sestavování receptur, vytváření originálních receptur, včetně dietních úprav ve spolupráci s nutričním terapeutem
• dodržení finanční kalkulace pokrmů
• objednávání potravin dle jídelního lístku, příjem potravin a následný zápis do systému ve spolupráci s pracovníkem ve stravovacích službách
• zodpovědnost za kvalitu převzatých potravin od dodavatelů, za správné skladování
• kontrola vydávání potravin ze skladů
• výroba technicky náročných jídel teplé, studené kuchyně či dezertů
• organizování, řízení a kontrola práce kuchařů a pomocných kuchařů
• kontrola hotových pokrmů – dodržení technologického postupu, chuť pokrmů, kvalita a zdravotní nezávadnost pokrmů, estetická kontrola
• kontrola udržování teploty pokrmů do výdeje a výdejová teplota
• dohled nad dodržováním bezpečnostních a hygienických předpisů, včetně HACCP
• seznamování personálu s platnými vnitřními předpisy, včetně HACCP
• kontrola dodržování sanitačního řádu kuchyně
• obsluha kuchyňských strojů, včetně instruktáže obsluhy, atd.

Co po Vás požadujeme:

• vyučení v oboru
• praxe minimálně 5 let – zkušenosti v gastronomii
• komunikační, organizační a řídící schopnosti
• schopnost týmové práce, spolehlivost
• pečlivost, důslednost, zodpovědnost, samostatnost, flexibilita
• občanská bezúhonnost

Co Vám můžeme nabídnout:

• plný pracovní úvazek
• fixní plat dle zařazení do platové třídy a dle dosažené praxe v oboru a platných nařízení vlády
• osobní ohodnocení po uplynutí zkušební doby
• mimořádné odměny
• 25 dnů dovolené
• příspěvek na penzijní pojištění
• příspěvky z FKSP
• podpora dalšího vzdělávání
• dotované závodní stravování

Kontakt pro zasílání žádostí a životopisů: sustova@domov-brezno.cz.